Здравейте!
Струва ми се, че може да стане и по-лесно:
min (); и max();
вградените функции, които връщат най-малката числова стойност, съответно най-голямата...
$naigolqma=MAX($papki);
echo $naigolqma;
Иначе, ако ще обхождаш масива и ще искаш листване по низходящ/възходящ ред по-удобни ще са функциите за сортиране, които предлага mute.