<form method='post' action=''>
<input type='radio' name='bla' value='a'/>
<input type='submit' name='submit' value='go'/>
</form>
if(isset($_POST['submit'])) {
$bla = $_POST['bla'];
$sql = mysql_query("INSERT INTO `tablicata` (`poleto`) VALUES ('$bla')");
}
и в този случай ще вкара "а", т.е. value-то на радио бутона.